ماذا يأكل الديكتاتوريون لتناول العشاء!

وفقا لصحيفة ديلي ميل ، ویت “Witold Shabowski” كاتب بولندي أمضى أربع سنوات في التعامل مع الطهاة “الديكتاتوريين”.

كان معظم هؤلاء الأشخاص حذرين للغاية ، ورفض معظمهم التحدث إلى هذا المؤلف لسنوات. تدريجيا ، حصل على تفاصيل كافية لنشرها في كتاب.

طهي هؤلاء الطهاة لبعض أكثر الديكتاتوريين سادية ومخيفة في العالم. أراد أن يعرف كيف كان إعداد الطعام لشخص يمكن أن يرتكب خطأ بسيطًا على حساب موتك وتكلفة عائلتك.

طهى أبو علي لصدام لأول مرة خلال الحرب العراقية الإيرانية في الجيش. كان طعامه المفضل هو حساء السمك. إذا كان صدام مبتهجًا ، فلا شيء ، ولكن إذا لم يعجبه طعم الطعام ، لكان يستدعي الشيف ويقول ، على سبيل المثال ، “أي حمق فعل الكثير من الملح لهذه العجة؟” ثم فرض غرامة على أبو علي 50 ديناراً بسبب “الإسراف” في الطعام.

وبحسب أبو العلي ، فإن المرة الوحيدة التي داهم فيها صدام شخصياً المطبخ كانت خلال شهر رمضان المبارك ، عندما كان من المفترض أن يصوم أثناء النهار ولا يريد أن يراه أحد يأكل.

يقول الشيف بول بوت ، ديكتاتور كمبودي ، إنه يحب مرق الدجاج. حكمت حركة الخمير الحمر كمبوديا حكمه من 1975 إلى 1979.

على مدار أربع سنوات ، أطاح الخمير الحمر الأحمر بثلاثة ملايين و 8 ملايين كمبودي في ساحات الموت في حفر محفورة في الأرض ثم دفنهم هناك.

للسيطرة عليه ، أبقى شعبه جائعًا وأجبرهم على تقدير كل قضمة من الطعام. وفقا لشيف بوت ، كان الجوع أيضا عقابا للضعف أو العصيان. أكل الناس النمل والديدان والبيض من أجل البقاء.

تم اعتبار الرتيلاء والضفادع المشوية المطبوخة في أوراق الموز طعامًا فاخرًا. لكنهم مُنعوا من صيد الفئران التي دمرت تخزين الحبوب وزادت الجوع. في المقابل ، بالنسبة لجنود الخمير الحمر ، قُتلت الأفيال.

في هذه الأثناء ، طهي فيدل كاسترو ، الذي حكم كوبا لأكثر من 50 عامًا ، قبل أن يصبح زعيمًا للدولة الشيوعية ، وكان طعامه المفضل لحم الخنزير. انضم طباخ كاسترو إلى جيش عصابات كاسترو في سن 16.

لقد قاتل إلى جانب جيفارا وتعلم الطبخ في وحدته. بعد وصول كاسترو إلى السلطة ، ظهر طاهيه لأول مرة معه كحارس شخصي وسرعان ما أصبح أحد طهاةه.

قال طهاة كاسترو آخرون أنه بينما كان طعامه المفضل هو لحم الخنزير ، فقد كان لديه رغبة قوية في الآيس كريم وأكل 20 ملعقة من الآيس كريم يوميًا. طلب ذات مرة سلطة السباغيتي مع ثعابين الأطفال. أجبر طاهه ، الذي لم يكن لديه ثعبان البحر ، على الذهاب إلى النهر بالقارب وأخذ جولة في ثعبان البحر.

كما تحدث الشيف أنور خوجة ، ديكتاتور شيوعي ألباني توفي عام 1985 ، عن عاداته الغذائية. كان طعامه المفضل هو الزلابية السكري. ووفقًا للأطباء ، فإن الخوجة مصابة بداء السكري ويجب ألا تتلقى أكثر من 1500 سعر حراري يوميًا. أنور خوجة يأكل الجبن على الفطور مع المربى وحساء الخضار على الغداء والخضروات والأسماك والعشاء.

كان يوجين أمين ، ديكتاتور أوغندا ، رجلاً قدم نفسه على أنه رئيس جمهورية مدى الحياة ، والجنرال ، ورب جميع حيوانات وأسماك البحر ، وملك اسكتلندا الفريد من نوعه وغزا الإمبراطورية البريطانية. كان طعامه المفضل هو الماعز المشوي.

نهاية الرسالة